Changements cérébraux liés à l'IMC
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L'étude a inclus 78 hommes et femmes avec un indice de masse corporelle (IMC) élevé qui ont été classés comme en surpoids ou obèses, et 105 hommes et femmes avec un faible IMC.
L'IMC est une mesure de la graisse corporelle basée sur la taille et le poids. Un IMC plus élevé n'indique pas toujours une graisse corporelle plus élevée.
Les participants ont rempli des questionnaires évaluant les symptômes d'anxiété et de dépression, les traumatismes de l'enfance, la sensibilité aux symptômes courants tels que les maux de tête et les étourdissements, les dépendances alimentaires, les symptômes intestinaux, les traits de personnalité et d'autres facteurs.
Ils ont également subi trois IRM pour évaluer la structure et la fonction du cerveau, ainsi que la connectivité entre les différentes régions du cerveau.
Les résultats ont montré que des changements spécifiques dans la connectivité cérébrale étaient associés à un IMC plus élevé chez les hommes et les femmes.
Cela inclut "des changements dans de nombreuses régions du cerveau en réponse à des signaux alimentaires ou liés à l'alimentation", qui ont été liés à des traumatismes précoces, ont écrit les chercheurs.
Ils ont également constaté que les femmes ayant un IMC élevé présentaient des changements de connectivité associés à une plus grande anxiété et une plus faible résilience par rapport aux hommes ayant un IMC élevé.
D'autres changements de connectivité chez les femmes ayant un IMC élevé suggèrent que les femmes peuvent avoir des difficultés à intégrer les émotions dans la planification d'objectifs orientés vers l'action, ont écrit les chercheurs. Cela pourrait conduire les femmes à être plus sujettes à la « boulimie émotionnelle » que les hommes, ont-ils déclaré.
De plus, certains changements cérébraux suggèrent que les femmes ayant un IMC élevé pourraient être plus sensibles à la vue, à l'odeur et au goût des aliments ultra-transformés.
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